Lasciaci un messaggio

CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU 2011 INTEMPORELLE - MAILLY (ASTUCCIATO) Visualizza ingrandito

CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU 2011 INTEMPORELLE - MAILLY (ASTUCCIATO)

82,00 € (Prezzo valido solo online)

3 BOTTIGLIE DISPONIBILI

CANTINA: Mailly

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

VITIGNO: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8°C

ABBINAMENTI: Particolarmente consigliato in abbinamento a scaloppine arrosto, branzino alla griglia in crosta di sale, rombo cucinato a piacere o risotto con tartufo bianco.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Note floreali intrecciate con fragrante uva bianca e scorza di agrumi rivelano l'emergente maturità dell'annata, contrastata da un fondo di succosità primaverile. Ad una spuma cremosa segue un palato setoso che libera agrumi vibranti ed arriva ad una frizzante sapidità e ad una punta di gesso.

ALTRE INFORMAZIONI: La proprietà Mailly Grand Cru si estende su 70 ettari, interamente situata nel villaggio Grand Cru di Mailly Champagne, nel cuore del parco naturale Montagne de Reims. Il vigneto è diviso in 480 lotti, piantati nelle due varietà nobili della Champagne, il Pinot Noir (75%) e lo Chardonnay (25%). Dotato di un terroir unico, il vigneto si distingue per una posizione che si affaccia su tutti e quattro i punti cardinali. La maggior parte dei lotti sono orientati a nord, favorendo vini sottili e ben bilanciati. Nel centro di queste pendici ricoperte di vigneti si trova la cantina: un edificio di vetro costruito sopra sette diversi livelli di cantine e un tratto di krayer (grotte di gesso) lungo un chilometro. Qui si produce lo Champagne Mailly Grand Cru, esclusivamente da uve Mailly Champagne.

Maggiori dettagli


  • PAESE Francia
    REGIONE/ZONA Champagne
    ANNATA 2011
    DENOMINAZIONE E VITIGNO Champagne
    DOSAGGIO ZUCCHERINO Brut
    COLORE Bianco

18 altri prodotti della stessa categoria: